RECETTE
Porc à la sauce hoisin et au miel avec riz au jasmin

TEMPS
20m
INGRÉDIENTS
13 articles
DONNE
5 portions
Cuisinez quelque chose de délicieux ce soir! Essayez notre porc à la sauce hoisin et au miel, agrémenté de légumes tranchés et de riz au jasmin. Le régal parfait, prêt en un rien de temps.
INGRÉDIENTS
- 2 sachets (240 g chacun) riz au jasmin BISTRO EXPRESS(MC) de marque BEN’S ORIGINAL(MC)
- 1 lb (500 g) porc haché maigre
- ¼ tasse (60 mL) sauce hoisin
- 2 c. à table (30 mL) miel
- 1 c. à table (15 mL) jus de lime
- 2 c. à table (30 mL) huile de canola
- ½ c. à thé (2 mL) huile de sésame
- ⅛ c. à thé (0,5 mL) sel
- 1 tasse (250 mL) carotte, râpée en filaments
- 1 tasse (250 mL) poivron, tranché finement
- ½ tasse (125 mL) concombre, épépiné et râpé en filaments
- Coriandre, hachée
- Oignons verts, tranchés
PRÉPARATION
-
1 Dans un poêlon à surface antiadhésive, dorer le porc à feu moyen-vif. Bien égoutter. Ajouter la sauce hoisin et le miel; remuer pour bien combiner et chauffer le tout. Baisser le feu et garder au chaud.
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2 Pour la vinaigrette lime et sésame : Dans un bol, combiner le jus de lime avec l’huile de canola, l’huile de sésame et le sel. Remuer au fouet jusqu’à homogénéité.
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3 Ajouter la carotte, le poivron et le concombre à la vinaigrette lime et sésame; remuer pour obtenir la salade lime et sésame.
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4 Chauffer le riz au jasmin BISTRO EXPRESS(MC) de marque BEN’S ORIGINAL(MC) en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
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5 Pour chaque portion : Servir ½ tasse (125 mL) de riz, ½ tasse (125 mL) de salade lime et sésame et ½ tasse (125 mL) de porc à la sauce hoisin et au miel. Garnir de coriandre et d’oignons verts, si désiré. Bon appétit!
VALEUR NUTRITIVE
QUANTITÉ PAR PORTION
- Calories 469
- Glucides (g) 55 g
- Fibres (g) 3 g
- Protéines (g) 21 g
- Matières grasses (g) 18 g
- Sodium (mg) 314 mg