RECETTE
Salade de tomate et de concombre

TEMPS
10 minutes
INGRÉDIENTS
9 articles
DONNE
2 portions
Une salade pleine de saveur, aussi consistante que légère et rafraîchissante, qui regorge de plantes et de grains complets pour vous donner de l'énergie.
INGRÉDIENTS
- Ingrédients de la vinaigrette :
- 2 c. à table vinaigre balsamique
- 2 c. à table huile d'olive extra vierge
- 1 c. à table sirop d'érable pur
- 1 c. à thé moutarde de Dijon
- 1 pincée de sel
- Ingrédients de la salade :
- 1 grosse tomate beefsteak, coupée en tranches
- ½ tasse concombre, coupé en tranches
- ½ tasse Mélange Ben's OriginalMC 10 Tomate et fines herbes, pas de cuisson nécessaire
- 4 feuilles de basilic, pour la garniture
PRÉPARATION
-
1 Pour préparer la vinaigrette, ajouter tous les ingrédients dans un petit bocal à couvercle. Fermer hermétiquement et secouer vigoureusement pour mélanger.
-
2 Assembler tous les ingrédients dans une assiette, y compris le Mélange 10 de Ben's Original (MC) Tomate et fines herbes (pas de cuisson nécessaire), garnir de feuilles de basilic et assaisonner avec la vinaigrette balsamique à l'érable.
VALEUR NUTRITIVE
QUANTITÉ PAR PORTION
- Calories 270
- Glucides (g) 51 g
- Fibres (g) 7 g
- Protéines (g) 6 g
- Matières grasses (g) 4 g
- Sodium (mg) 310 mg
ALLERGIES
Blé, moutarde