RECETTE

Riz au jasmin avec poulet miel et ail

Name: Riz au jasmin avec poulet miel et ail
Cook time: 15 minutes
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 sachet (490g) riz au jasmin Bistro Express(MC) de marque Ben’s Original(MC) format familial; 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées; 1 c. à table (15 mL) huile d’olive; 2 c. à table (30 mL) beurre; 3 gousses d’ail, émincées; 2 tbsp (30 mL) miel; 2 c. à table (30 mL) sauce soja; 1 c. à table (15 mL) jus de citron; 1/2 c. à thé (2 mL) poivre noir; 1/2 c. à thé (2 mL) paprika; 1/2 c. à thé (2 mL) poudre d’ail; 1 tasse (250 mL) brocoli, cuit à la vapeur (comme accompagnement); 1 c. à table (15 mL) graines de sésame (comme garniture); 1 c. à table (15 mL) oignons verts, hachés (comme garniture)

TEMPS

15 minutes

INGRÉDIENTS

14 articles

DONNE

6 portions

Un plat de poulet sucré-salé et légèrement piquant qui se marie parfaitement avec du riz au jasmin.

INGRÉDIENTS

1 sachet (490g) riz au jasmin Bistro Express(MC) de marque Ben’s Original(MC) format familial
2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1 c. à table (15 mL) huile d’olive
2 c. à table (30 mL) beurre
3 gousses d’ail, émincées
2 tbsp (30 mL) miel
2 c. à table (30 mL) sauce soja
1 c. à table (15 mL) jus de citron
1/2 c. à thé (2 mL) poivre noir
1/2 c. à thé (2 mL) paprika
1/2 c. à thé (2 mL) poudre d’ail
1 tasse (250 mL) brocoli, cuit à la vapeur (comme accompagnement)
1 c. à table (15 mL) graines de sésame (comme garniture)
1 c. à table (15 mL) oignons verts, hachés (comme garniture)

PRODUITS UTILISÉS

Riz au jasmin BISTRO EXPRESS(MC) de marque BEN’S ORIGINAL(MC) en format familial, 490 g

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ACHETER

1
Chauffer l’huile d’olive dans un poêlon à feu moyen-vif. Ajouter les morceaux de poulet et les assaisonner avec le poivre noir, le paprika et la poudre d’ail. Cuire de 5 à 6 minutes, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit. Retirer du poêlon.
2
Dans le même poêlon, faire fondre le beurre et y faire sauter l’ail émincé 30 secondes.
3
Ajouter le miel, la sauce soja et le jus de citron. Remuer et laisser mijoter de 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement.
4
Remettre le poulet dans le poêlon et l’enrober de la sauce au miel et à l’ail. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes.
5
Chauffer le riz au jasmin Bistro Express🅪 de marque Ben’s Original🅪 au four à micro-ondes 3 minutes.
6
Servir le poulet sur le riz au jasmin, accompagné du brocoli cuit à la vapeur. Garnir des graines de sésame et des oignons verts.